【温馨提示】
本机可根据特殊机型、特殊订做,公司有专门研发设计部门,可按客户提供方案改进或研发订做 。本公司竭诚欢迎社会各界人士前来洽谈业务。
一、希源薯片加工工艺流程 :
1、提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片(条)→漂洗→漂烫护色→脱水→调味→输送→包装
注:该设备调整工艺可制作油炸速冻薯条。
2、此套设备材质为不锈钢,产量高、省人工,设备上门安装调试。
【联系我们】
生产厂家:诸城市希源机械有限公司
厂址:诸城市密州街道密州路东
联系人:徐经理
联系电话:18866797116(微信号同手机号)
QQ:97511385
售后电话:18866797116
二、经济型油炸薯片、薯条成套设备的性能:
1. 清洗脱皮机:采用金刚砂内衬的清洗脱皮机或毛刷式清洗脱皮机,可同时完成清洗、去皮的工作。效率高,损耗低。
2. 切片切条机:即可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。
3. 漂烫机:将切好的薯片、薯条进行漂洗、护色
4. 脱水机:采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间,改善薯片口感。提高生产效率,降低生产成本。
5. 薯片连续油炸机:此设备是先进的油炸设备。因水油比重不同,水在下面,油在上层受热炸制薯片、薯条,产生的残渣直接沉淀在水中,油不冒黑烟,大大延长了油的使用周期,使成本大幅度降低,油温控制,因而保证了薯片薯条的质量和口感。工作完毕后将水放出,残渣会跟着水一起流出。也可采用全油循环过滤,底部刮渣的方式。
6. 脱油设备:根据薯片的厚薄选择不同的脱油设备。1、离心脱油机,将刚炸好的薯片、薯条进行脱油,克服了薯片、薯条含油量高,腻口的缺陷,提高了薯片、薯条的口感。轴流风网带输送风吹沥油机。
7. 自动调味机:滚筒式调味机采用不锈钢制作。薯片、薯条在滚筒的旋转中翻动,采用撒入式或喷雾式加入调味料,调味均匀不易碎。
8. 充氮包装机:包装时,在包装袋中冲入氮气,可有效防止薯片碎烂,延长保质期。充气、包装、打码一次完成。
诸城希源牌食品机械有限公司拥有强大的技术人员队伍,不但能自主研发、自己生产薯片薯条生产线并且远销国内外,是生产薯片薯条生产线的企业,所生产的薯片薯条生产线不但在国内销量大,同时还远销世界各个国家,由于出口设备存在维修不方便的弊端,我厂在生产制造的时候细心谨慎,认真做好每个细节,尽最大可能让客户在使用希源牌食品设备的时候能:用的久且用得好,如此精益求精的生产态度得到了很多国外客户的好评,相信我们的诚信 我们的实力会给您带来很大程度的满意。